He leído una curiosa encuesta sobre las preferencias de los españoles acerca de con quién comer y alguna otra cosilla más en relación con la mesa .Es interesante su análisis. A la cabeza de con quién compartir mesa y mantel, figura la Familia. Más de un 60%. Se confirma, una vez más, la importancia que la Familia tiene en cualquier campo de la sociedad. A continuación (un 30%) aparecen los amigos. Sólo un 6% apuesta por comer sólo y lo más llamativo: un pírrico 2% se decanta por hacerlo en pareja… Se me ocurren dos motivos para justificar el hecho del rechazo generalizado a comer con la pareja. Respecto a las parejas maduras, el “cansancio” que...