En casa hace ya años que desistimos de ir en verano a las atiborradas e incómodas playas, donde tan agobiante resulta estar, bañarse y descansar. Nos decantamos por el turismo del interior, generalmente más tranquilo, cultural y económico. Recientemente nos hemos adentrado en uno de los paraísos naturales de los que tanto abundan en España. Dentro del Parque Regional de Gredos, el “BARRANCO DE LAS CINCO VILLAS” es un enclave maravilloso, poco conocido del gran público y de los “güiris” (por fortuna). Partiendo desde Ávila (ctra. de Plasencia) es conveniente una primera parada culinaria en la “Venta de la Colilla” a 7 kms. Uno se siente en ella transportado a la edad media. La exquisitez de...