En los últimos años y cada vez más se ha puesto de moda el veraneo en casas rurales. Se mantienen las preferencias del veraneante en la playas, en la montaña y aumenta el interés por conocer lugares más allá de nuestras fronteras; si es en un país exótico, mejor que mejor. No obstante –vuelvo al principio- se incrementa la tendencia hacia el medio rural y las casas que en él se han adaptado para recibir el turismo de verano sin olvidar el de las demás estaciones. -”Hemos pasado el fin de semana en una casa rural. Estupendo, oye, pero hay que reservar con mucho tiempo de antelación. Si podéis no perder la ocasión, es como si...